Escrito por Daniel Fernandez Rivera. Especialista I. Encargado del Banco de Germoplasma de Semillas Ortodoxas del CATIE. El banco de germoplasma de semillas ortodoxas del CATIE (BGSO) se fundó en julio de 1976 como una medida de contención hacia la en entonces recién iniciada erosión genética de los cultivos hortícolas en...

Este artículo podría abrumarnos si lo conceptualizamos de primera mano como algo demasiado científico y complicado; la idea es exponer un tema increíblemente interesante de forma estructurada y amena que nos ayude realmente a digerir conceptos clave y comprendamos de forma general un poco acerca del maravilloso mundo del suelo,...

Escrito por Jemima Picado, agricultora orgánica Qué otro cultivo puede hacernos pensar y remontarnos más a nuestros primeros indicios como sociedad humana que el maíz! Este grano sagrado y cultivado por nuestros antepasados prehispánicos, desde hace aproximadamente 7000 años, fue y sigue siendo un eje central de su cosmovisión. Sin duda...