Phaseolus vulgaris
Aprox. 25 semillas
Variedad criolla muy apreciada y cultivada por los agricultores de La Cima de Dota. Es una planta de porte arbustivo, con buen rendimiento y excelente sabor.
historia y usos
La Cima de Dota es una zona montañosa de Costa Rica reconocida por sus cultivos de altura; esta vainica criolla ha sido preservada por generaciones de agricultores locales gracias a su sabor y adaptabilidad. Es perfecta tanto fresca en guisos y picadillos como convertida en frijol seco al final de la temporada, aprovechando al máximo cada planta.
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