ajo criollo
₡2,650 i.v.i
-No es posible tan siquiera comenzar a hacer una comparación con el ajo comercial, mayoritariamente importado de China. Rescatemos esta variedad y hagámosla una siembra común en nuestras huertas-
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Allium sativum
Aprox. 100 gramos
El ajo criollo es una variedad muy conocida en la cultura agrícola costarricense y se destaca por su tamaño compacto. Aunque sea una variedad más pequeña de lo que el mercado está acostumbrado a consumir, los que conocen este cultivo saben la cantidad de aceites e intensidad de aroma que posee a la hora de cocinar.
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tips de siembra
Comercializamos la semilla en cabeza; es importante desgranar la cabeza y separar los dientes de ajo. Cada diente se siembra por separado y se desarrolla en un bulbo nuevo de ajo
riego
Moderado
luz
Sol directo – mínimo 6-8 horas de luz
germinación
20-30 días
cosecha
A partir de los 3 meses
altitud
500-2200 metros
distancia entre plantas
15 cm
distancia entre calles
40 cm
método de siembra
Siembra directa
iriel vega (propietario verificado) –
Yendry (propietario verificado) –
Muy bonita la presentación, ajo criollo de calidad.
JENNIFFER OVIEDO CORRALES (propietario verificado) –
Gabriela (propietario verificado) –
Alberto Castillo León (propietario verificado) –
Estamos todavía esperando que crezca. Espero que el clima seco le beneficie un poco a crecer.
Shannon (propietario verificado) –
Rodrigo Fernandez (propietario verificado) –
Casi todas las semillas germinan. Estoy contento con la varieda y su origen.
Fabián Vasquez Castilblanco (propietario verificado) –
Excelente. Me encantan sus productos.