Zea mays
Aprox. 50 semillas
Este maíz proviene de Doña Lilliam y su esposo, de Finca Integral Guarumo en Guápiles. Se puede consumir tierno o en harina o masa para tortillas. Ideal para autoconsumo, y los granos más pequeños se pueden usar como alimento para gallinas. Bien resistente y productivo.
usos y datos de interés
Ser una variedad de grano amarillo lo hace también una excelente opción para hacer palomitas caseras o tostado, además de las preparaciones tradicionales con masa. Al ser de polinización abierta, puedes guardar tu propia semilla cada año; selecciona las mazorcas más grandes y sanas de las plantas más vigorosas para ir mejorando la variedad en tu propio terreno con el tiempo.
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