Berenjena huevo blanco
₡1.785 i.v.i
-Variedad resistente y de abundantes cosechas-
Disponibilidad: Hay existencias
Riego ?
Moderado a abundante
Luz ?
Sol directo
Germinación ?
15-20 días
Cosecha ?
A partir de 2-3 meses
Altitud ?
0-1600 metros
Distancia entre plantas ?
50-60 cm
Distancia entre calles ?
70-80 cm
Método de siembra ?
Almácigo
Solanum melongena
Aprox. 30 semillas
Una planta con cosechas abundantes y espectaculares frutos que asemejan huevos blancos. Es una variedad muy resistente a enfermedades y no necesita tutores para sostenerse; es ideal para hacerla salteada! Una completa delicia!
más allá de la semilla
Su pulpa es más suave y menos amarga que la de las berenjenas moradas tradicionales, lo que la hace ideal para salteados rápidos, tempura o rellenas al horno; su piel blanca y fina no necesita pelarse antes de cocinar.
Es una buena práctica sembrarla junto a tagetes (flor de muerto) o caléndula, ya que ayudan a repeler algunos insectos y nematodos del suelo que suelen afectar a las solanáceas. Revisá el envés de las hojas regularmente para detectar a tiempo el ataque de mosca blanca o arañita roja.
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