Chile Campana

Capsicum baccatum

Aprox. 25 semillas

El Chile Campana, es una variedad tan hermosa como deliciosa. Sus frutos tienen una forma única, parecida a una pequeña campana, sombrero o corona, que la convierte en una de las plantas más llamativas del huerto. Cuando maduran, pasan de verde claro a un rojo brillante que destaca entre el follaje y llena la planta de color, personalidad y abundancia.

Su sabor es uno de sus mayores encantos: fresco, afrutado, ligeramente dulce y aveces con un picor muy bajo, alegre pero manejable. En muchos frutos, las “alas” o bordes son más suaves y dulces, mientras que el centro concentra más intensidad, ofreciendo una experiencia muy especial para quienes disfrutan los chiles con carácter sin llegar a extremos.

Es una variedad ideal para comer fresca en salsas, ensaladas y encurtidos, pero también funciona muy bien rellena, seca o como un chile decorativo para platos especiales. Su forma curiosa y su color rojo intenso hacen que cada cosecha se sienta como un pequeño tesoro culinario.

La planta suele ser vigorosa, productiva y de porte alto, por lo que agradece buen espacio, sol directo y soporte si carga muchos frutos. Algunas referencias la describen con cosechas abundantes de 30 a 50 frutos por planta y una madurez aproximada de 90 a 100 días, dependiendo del clima y manejo.

Sembrar Chile Campana es cultivar una variedad que sorprende desde la huerta hasta la mesa: bella, productiva, sabrosa y diferente. Perfecta para quienes buscan semillas con historia, presencia y un sabor que invite a experimentar.

• tips de siembra

Para sembrar Chile Campana, inicia las semillas en almácigo en un ambiente cálido, con sustrato suelto y buena humedad sin encharcar. Germina mejor con calor constante, así que evita sembrarlo en épocas frías. Trasplanta cuando las plantas estén fuertes y haya pasado el riesgo de frío, ubicándolas en pleno sol, con suelo fértil y buen drenaje. Al ser una planta vigorosa y productiva, conviene darle buen espacio y apoyo si carga muchos frutos. Riega de forma constante, cosecha los chiles cuando pasen de verde claro a rojo brillante y disfruta su sabor afrutado en salsas, encurtidos o rellenos.

 riego

Moderado

 luz

Sol directo

germinación

15-20 días

cosecha

A partir de 2-3 meses

altitud

0-2000 metros

distancia entre plantas

45-50 cm

distancia entre calles

80 cm

método de siembra

Almácigo

Si te encantan y eres fanátic@ de los chiles, aprovechá nuestra colección de chiles en descuento (ya incluye el chile campana):