Ocimum basilicum
Aprox. 150 semillas
La Albahaca Genovesa Aroma es una de esas plantas que no deberían faltar en ningún huerto ni cocina. Sus hojas verdes, tiernas y profundamente perfumadas llenan el ambiente con ese aroma fresco, dulce y mediterráneo que despierta el apetito apenas se toca la planta.
Es una variedad tipo genovesa, apreciada por su sabor clásico y su uso en recetas frescas: pesto casero, pastas, ensaladas, pizzas, panes, aceites aromatizados y platos de verano llenos de color. Sus hojas tienen una textura suave y un perfume intenso, perfecto para quienes aman cocinar con ingredientes recién cosechados.
Además de hermosa y aromática, es una planta generosa. Crece con vigor en climas cálidos y soleados, permite cosechas repetidas si se poda con frecuencia y se adapta muy bien a huertas, macetas y jardines comestibles.
Sembrar Albahaca Genovesa Aroma es traer a casa una planta sencilla, útil y llena de encanto. Una variedad para cortar fresca, cocinar con amor y convertir cualquier plato cotidiano en algo más vivo, más aromático y más especial.
La albahaca es una extraordinaria compañera de siembra para el tomate, ya que su aroma ayuda a confundir a insectos plaga y muchos cultivadores la usan junto a sus tomates para favorecer su desarrollo. Para conservarla más allá de la temporada, licua las hojas frescas con aceite de oliva y congela en cubos de hielo, listos para usar en tus recetas todo el año.
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